CAKE KETAN HITAM KUKUS adalah kue yang leyat sangat cocok untuk hidangan keluarga, kue ini mudah dibuat dan tidak memerlukan biaya besar
BAHAN
~5 butir telur,~150 gram gula pasir, ~100 minyak goreng, ~ 1/2 sdm baking powder, ~200 gram tepung ketan hitam
CARA MEMBUAT CAKE KETAN HITAM KUKUS - Campur telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang. Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20 x20 cm yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 60 menit sejak air mendidih. Angkat, dinginkan. Potong cake sesuai selera, sajikan.