BAHAN : 1 bungkus agar -agar bubuk D'LIGHT rasa stroberi 150 gram gula pasir 700 ml air Isi : 1 kaleng koktil buah Saus stroberi : 500 gram buah stroberi segar, haluskan 100 gram gula pasir 100 ml air 1 sdt maizena Hiasan : whipping cream dan buah stroberi segar CARA MEMBUAT : 1) Siapkan gelas bertangkai atau mangkuk bening, sisihkan. Tata koktil dan stroberi dalam gelas, sisihkan.
2) Campur agar -agar bubuk D'LIGHT rasa stroberi dengangula pasir dan air, aduk rata, dan masak hingga mendidih, angkat, tuangkan kedalam gelas, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari, pendingin.
Saus : campur buah stroberi yang telah dihaluskan dengan gula pasir, air dan maizena, aduk rata dan didihkan setelah
mengental angkat, dinginkan.
Sajikan puding dingin hias dengan whipping cream, stroberi segar dan sausnya.