Pisang Sale Goreng

Bahan :

    10 buah pisang ambon
    1/2 sendok teh air kapur sirih
    1/4 sendok teh vanili
    100 gr tepung beras
    50 gr tepung sagu
    2 sendok makan gula pasir
    200 ml air

Cara Membuat Pisang Sale Goreng :

Kupas pisang lalu belah empat, jemur hingga kering.
Setelah kering, goreng pisang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Campur tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih, vanili, gula pasir, dan air, aduk hingga adonan tercampur rata.
Celupkan pisang sale ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.