Cara Membuat Resep Masakan Sup

Cara Membuat Resep Masakan Sup Brokoli

Masakan Sup Brokoli

Bahan Untuk Membuat Resep Masakan Sup Brokoli :

• 1 tangkai brokoli, potong kuntum, seduh air panas
• 100 gram cumi, rendam 1 sendok air jeruk nipis
• 350 cc air
• 1/4 butir bawang bombay, cincang
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Untuk Membuat Resep Masakan Sup Brokoli :

• 1 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh minyak wijen
• Garam, merica, pala, gula secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Brokoli :

Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar. Tambahkan cumi. Masak sebentar. Beri air dan brokoli. Masak sampai semua matang. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

(Untuk 2 porsi)

Cara Membuat Resep Masakan Sup Ayam Labu Kuning

Masakan Sup Ayam Labu Kuning

Bahan Untuk Membuat Resep Masakan Sup Ayam Labu Kuning :

• 1/2 ekor ayam, potong jadi 6
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 200 gram labu kuning, potong kubus 2 cm
• 1/2 buah wortel, potong kubus 2 cm
• 1 batang seledri, iris halus
• 100 gram kacang polong
• 750 cc air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Untuk Membuat Resep Masakan Sup Ayam Labu Kuning :

• 1/2 sendok teh minyak wijen
• Garam, merica, pala, gula secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Ayam Labu Kuning :

Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu. Masak sebentar. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna. Beri bahan lain kecuali seledri dan kacang polong. Masak sampai matang semua. Beri kacang polong dan seledri. Masak sebentar. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

(Untuk 2 porsi)

Cara Membuat Resep Masakan Sup Kaki

Masakan Sup Kaki

Bahan Untuk Membuat Resep Masakan Sup Kaki :

• 350 gram kaki kambing, potong dadu
• 250 gram tulang belakang kambing, potong 3 cm
• 250 gram tulang muda kambing, potong 3 cm
• 250 gram jerohan kambing,  potong dadu
• 3 ruas jari jahe
• 2 X 5 cm kayu manis
• 8 buah cengkeh
• 1/2 buah pala, keprek
• 2 liter air
• Merica, garam secukupnya

Bumbu Untuk Resep Masakan Sup Kaki Permangkuk :

• 1 sendok teh bawang merah goreng
• 1 sendok makan daun bawang, iris tipis
• 1 sendok teh minyak samin
• 1/2 buah tomat, potong dadu
• 1 sendok teh kecap manis
• Emping secukupnya
• Jeruk limau secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Sup Kaki :

Semua bahan direbus sampai lunak. Tuang di mangkuk yang sudah diberi bumbu racikan. Sajikan panas.

(Untuk 6 porsi)