Kue Bawang
Bahan Untuk Membuat Kue Bawang :
150 gr tepung terigu, 100 gr tepung kanji, ¼ sdt soda kue, ½ sdt garam, 1 sdt penyedap rasa, 2 butir telur, dikocok sebentar, Santan/air secukupnya, 6 butir bawang merah, cincang, 1 sdm seledri, cincang, Minyak goreng.
Cara Membuat Kue Bawang :
Campur terigu, soda kue, garam, penyedap rasa, dan telur. Uleni sambil diberi santan dan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang bisa dipulung. Masukkan bawang dan seledri. Aduk. Istirahatkan 30 menit. Gilas tipis sekali. Potong 2x5 cm. Goreng sampai matang dan kecokelatan.