Resep sayur lodeh yang enak
Bingung hari ini masak apa? Sayur lodeh bisa menjadi pilihan masakan yang disenangi oleh seluruh keluarga. Yuk, cobain resep sayur lodeh yang enak ini
Bahan
800 cc santan encer dari setengah butir kelapa
1 ikat kacang panjang, potong-potong
1 buah terung, potong sesuai selera
1/2 buah labu siang, potong dadu
1 potong lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah besar, belah dua
gula dan garam secukupnya
Haluskan
5 bawang putih
2 siung bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sdt merica
Cara membuat
-Tumis bumbu halus hingga harum
-Masukkan santan, hingga mendidih
-Masukkan labu siam, lengkuas dan daun salam
-Masukkan terung, kacang panjang dan cabai merah
-Masukkan gula dan garam
-Masak hingga seluruh bahan matang
Sayur lodeh siap dihidangkanANEKA RESEP SAYUR LODEH DAN CARA BUAT-NYA