1. Resep Cake Kurma Enak Bahan membuat Cake Kurma Enak buah kurma segar 200 g ( potong potong )tepung terigu 225 g baking powder 1 sdt soda kue 1/2 sdtgula halus 200 g telur ayam 4 kuning putih telur 4 buahmargarin 100 g mentega 125 g Cara membuat Cake Kurma Enak- Campurkan tepung terigu, soda kue serta baking powder jadi satu. sisihkan.
- Kocok margarin dan mentega dengan gula pasir sampai adonan tercampur rata.
- masukkan campuran tepung terigu, adk rata. di tempat terpisah kocok putih telur sampai kaku kemudian masukkan ke adonan, aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan ke loyang yang telah dioles margarin dan di taburi terigu. Ratakan.
- Panggang Cake kurma selama 45 menit dengan suhu 180 C sampai matang, angkat dan dinginkan.
- Agar lebih enak simpan cake kurma spesial ini dalam lemari es dan sajikan dingin.
2. Resep Bolu Kurma enak istimewaBahan membuat Bolu Kurma enak istimewatepung terigu 150 gr kurma 300 gr ( potong potong )kacang mete 50 gr ( cincang )baking powder 3 gr soda kue 2 gr margarin 300 grgula halus 90 gr gula palem 45 gr telur 3 btr Cara membuat Kue Bolu Kurma Istimewa Enak- ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. sisihkan.
- Campurkan margarin dengan gula halus serta gula palem, kocok sampai tercampur rata. Lalu masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, aduk rata kembali.
- kemudian masukkan buah kurma serta kacang mete, aduk sampai rata.
- Masukkan adonan kue bolu kurma ke loyang yang telah dioles dengan margarin dan beralas kertas roti.Kemudian panggang adonan bolu ke dalam oven bersuhu, 180 C sekitar 35 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan
Demikian
dua resep cake bolu kurma yang enak dan spesial. Sajikan cake bolu kurma ini untuk yang paling spesial. Selamat mencoba resep kue bolu kurma dan semoga bermanfaat.