Bahan-bahan :
100 gram brokoli, cuci, lalu seduh dengan air panas hingga matang
150 gr ketimun jepang
200 gram melon
4 sdt air jeruk lemon
300 gram es serut
3 sdm gula pasir
75 ml air panas
Cara membuat :
- Larutkan gula dan air panas
- Blender semua bahan yakni brokoli, ketimun, melon, air jeruk, es serut, dan air gula
- Siapkan gelas saji, tuang hasil blenderan tersebut.
Minuman ini, mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh anda yakni sebagai berikut :
- Meningkatkan daya kerja otak. brokoli mengandung senyawa yang mirip dengan obat-obatan penyakit Alzheimer.
- Mengatur kadar gula darah. Penderita diabetes sangat disarankan untuk mengkonsumsi brokoli karena brokoli mengandung chromium yang dapat mengandung tingkat gula darah
- Menetralkan zat penyebab kanker. Brokoli mengandung Sulforaphan yang membantu menetralkan zat karsinogenik yang merupakan penyebab kanker. Selain itu, brokoli juga mengandung betakatoten yang mencegah kanker usus besar, payudara, paru-paru, dan beberapa jenis kanker lainnya.
- Mengurangi resiko terkena gangguan stroke dan jantung
- Menjaga keseimbangkan dalam usus besar
- Memelihara kepadatan tulang serta mencegah cacat pada bayi
- Menyembuhkan anemia