BAHAN :
200 gram margarin
150 gram gula pasir bubuk/halus
5 butir telur
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder double acting
200 gram pisang ambon, haluskan
225 gram tepung terigu
CARA MEMBUAT :
- Kocok margarin dan gula pasir sampai putih (lembut) lalu masukan telur satu per satu sambil dikocok sampai rata lalu masukan vanili bubuk kocok rata.
- Masukan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder, kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai rata.
- Masukan pisang ambon aduk rata
- Masukan adonan dalam cup atau loyang yang sudah diberi olesan margarin
- panggang dalam oven dengan suhu 185 derajat sampai matang.
- Angkat, sajikan.