Bahan-Bahan :
1
bungkus agar-agar merah
500
ml air
75
ml sirup merah
10
buah kurma,iris tipis
600
ml santan
100
gram gula pasir
1
sendok teh garam
2
lembar daun pandan
Es batu secukupnya
100
ml susu kental manis
Cara Mengolah :
1. Campur agar-agar, air, sirup merah dalam Tupperware TChef Sauce Pan, aduk rata lalu masak hingga mendidih, angkat dan tuang kedalam wadah Tupperware, diamkan hingga beku
2. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan dalam Sauce Pan, aduk rata hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin
3. Serut agar agar dengan Tupperware Handy Gratter
4. Siapkan gelas/tumbler Tupperware, masukkan agar-agar serut, kurma, santan dan susu kental manis. Tambahkan es batu, sajikan segera