Bahan :
200 gram margarin
100 gram gula tepung
1 butir telur
1 kuning telur
225 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kurma, dipotong-potong
30 gram rice crispy
Cara Pengolahan :
1. Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kurma dan rice crispy. Aduk rata.
3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 600 gram
Sumber: Sajian Sedap