Bolu ini rasanya lembut sekali.... kayak kapas.,....pes pes kalo dimakan.
BAHAN :
- 5 kuning telur
- 100 gr gula
- 1/2 sdm tbm
Dikocok hingga mengembang
- 5 putih telur
- 50 gr gula
Dikocok hingga mengembang
- 100 gr terigu segitiga, diayak
- 50 gr mentega/margarin dilelehkan
- 10 gr kenari cincang (bisa diganti almond atau ditiadakan)
CARANYA :
1. Campur kocokan kuning telur dengan tepung terigu dan margarin sedikit-sedikit hingga rata.
2. Masukkan kocokan putih telur dan kenari, aduk rata.
3. Siapkan cetakan muffin yang dialasi dengan kertas roti/cup.
4. Oven hingga kuning kecoklatan, angkat.
5. Bisa dihias dengan krim kalo suka atau langsung disajikan.
SELAMAT MENCOBA......DIJAMIN ENAKKKKK