Bahan Ring Keju :adonan dasar kukis 1 resepkeju bola/edam 50 gram, parut
keju parmesan bubuk 50 gram
keju cheddar 150 gram, parutkuning telur 2 butirCara Membuat Ring Keju :1. Campur adonan dasar kukis dan keju bola. Tipiskan adonan kukis hingga setebal 3 mm. Cetak bentuk ring berdiameter 3 cm. Atur di atas loyang beroles margarin.
2. Oles permukaan kukis dengan kuning telur hingga rata.
3. Taburi atasnya dengan keju parmesan dan cheddar.
4. Panggang dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
5. Sajikan.