Pengen buat salad tapi yang seger dan lain dari yang lain......biar ndak bosen. Nah akhirnya aku coba aja pake jeruk sunkist dan lemon......amboy anak2 ternyata suka katanya rasanya seger dan manis.....enak.
RESEP SALAD SAUS JERUK
- Anggur secukupnya belah 2 buang bijinya
- 1 buah jagung manis, sisir lalu rebus dengan 1 sdt gula pasir, tiriskan
- Aneka daun selada
- 1 buah jeruk sunkist ambil juring2nya, sisanya jangan dibuang tapi peras airnya sisihkan untuk saos.
- 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- sedikit garam, merica, gula
- 1-2 sdm minyak zaitun, salad oil
CARANYA :
1. saus : minyak zaitun, garam, gula, merica, air jeruk lemon, air jeruk sunkist dikocok dibotol bekas selai hingga rata.
2. atur sayuran dan bahan lain di mangkok besar, siram dengan saus aduk rata.
3. hidangkan di piring besar.