Bahan :
6 buah pisang batu/kapok kupas lalu belah jadi 2
100 ml air
Bumbu halus :
3 butir bawang merah
1 butir bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat :
Campur bumbu halus dengan air aduk lalu balurkan ke pisang, biarkan beberapa saat supaya bumbu meresap.
Panaskan minyak lalu goreng pisang sampai matang.