Berikut saya akan memberikan resep yang sudah sangat terkenal dikalangan masyarakat khususnya masyarakat yang agak elit dan juga yang sering menikmatinya tentunya. Masakan ini berasal dari Hamburg, kota yang berasal dari negara jerman, yaitu Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Spesial.
Masakan ini biasanya ada direstoran yang bagus da juga rumah makan yang bermerek.
tetapi sekarang anda bisa membuatnya sendiri dan rasanya tidak kalah dengan masakan restoran, yuppz jika sudah tidak sabar membuat Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Spesial.
Bahan-bahan :
- 500 Gram daging sapi giling
- 1 sdm Tepung terigu
- 1 Sdm Margarin
- Mustard secukupnya
- lada hitam secukupnya
Saus Steak Daging Sapi
- 5 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombai, potong bulat atau cincang (sesuai selera)
- lada hitam secukupnya
- 1 Sdm tepung terigu
- 1 Sdm kecap inggris (cari di supermarket)
- 200 cc air
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
Bahan Dan Kelengkapan Lalap atau sayur :
- Kentang Goreng
- Selada Kriting
- Wortel rebus
- Buncis rebus
Cara Pembuatan :
- Campurkan daging sapi yang telah digiling dengan tepung terigu,
- buat bulat-bulat lalu pipihkan.
- Lumuri daging dengan mustard dan lada hitam (diamkan selama 15 menit)
- Panggang hingga matang
Cara Pembuatan Saus :
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu
- masukkan tepung lalu aduktuang air sedikit demi sedikitcampurkan kecap inggris, garam, gula dan lada hitamaduk sampai matang
- Cara penyajian Steak Daging Sapi Lada Hitam
- Letakkan steak dalam piring siram dengan saus steakhias dengan lalapsteak siap dihidangkaaan
Yuppz itulah Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam Spesial dari Resep Masakan Semoga Bermanfaat
Sajikan Ketika hangat atau panas. pasti rasanya sedap.