~ 1 sendok teh garam halus
~ ½ sendok teh ketumbar
~ 1 siung bawang putih
~ Minyak goreng secukupnya
~ 400 gram udang
Bahan Bumbu:
8 butir bawang putih di cincang halus
½ sendok teh merica bubuk
Tahap 1: Cuci udang hingga bersih, gunting sungutnya lalu tiriskan.
Tahap 2: Lumuri udang dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit.
Tahap 3: Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
Tahap 4:
Goreng udang berbumbu hingga kering. Tiriskan.
Tahap 5: Bumbu :
Goreng bawang putih cincang hingga kuning. Tiriskan.
Tahap 6: Panaskan kembali 1 sendok makan minyak, masukkan udang dan Bumbu, aduk sebentar.
Tahap 7: Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 porsi Udang goreng bawang
Terima kasih atas kunjungan anda di url : http://resepnengnayla.blogspot.com/2013/03-Udang goreng bawang asli.html . Artikel tentang Udang goreng bawang Semoga bermanfaat ....