Perkedel lagi perkedel lagi. Lauk yang satu ini menjadi tidak membosankan jika kita bisa membuatnya dengan variasi yang berbeda.
Resep Bahan Perkedel Kemangi : 
- 250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng
- 3 tangkai (5 gram) kemangi, dipetiki, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 butir telur dikocok lepas
- minyak untuk menggoreng
Resep Bumbu Halus Perkedel Kemangi : - 3 butir bawang merah, digoreng
- 2 siung bawang putih, digoreng
- 1 cm kunyit, digoreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Perkedel Kemangi : - Haluskan kentang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, telur, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. Goreng salam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 13 buah Selamat mencoba