Bahan:
1. 2 buah jagung manis sisir2. 2 buah wortel dipotong kotak-kotak3. 5 buah sosis ayam atau sapi dipotong serupa wortel4. 1 buah bawang bombai yang sedang diiris sesuai selera5. 2 batang daun bawang diiris halus6. 3 sendok makan sagu larutkan dengan 50 cc air7. 1 butir telur ayam kocok lepas8. 1 ½ liter air atau kalduBumbu:
1. 3 siung bawang putih dihaluskan2. 2 sendok makan kecap asin3. 3 sendok makan saus tiram4. Garam, gula dan merica sesuai seleraCara Membuat Sup Jagung Spesial:
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai wangi dan kekuningan masukkan bawang bombai aduk layu tambahkan jagung manis, wortel.
Aduk sebentar tambahkan air/kaldu sampai mendidih masukkan semua sisabumbu, masukkan sosis.
Masak sampai semua matang, kentalkan dengan air sagu sambil terus diaduk.
Lalu tambahkan kocokan telur sambil diaduk, matikan apinya, taburi dengan daun bawang.