Bahan
125 ml susu cair,2 sdm gula pasir,50 gr
mentega,1 sdt garam,1 bungkus ragi instant,65 ml air hangat,1 butir telur,280 gr tepung
terigu protein sedang,1 sdm kopi instant
Bahan topping
35 gr
tepung terigu protein sedang,50 gr gula tepung,1/2 sdt kayu manis,30 gr margarin
Cara membuat
1.Campur susu,gula,margarin/mentega,dan garam.Aduk rata.
2.Larutkan ragi dengan air hangat.Tuang ke campuran susu.tambahkan telur.Aduk rata.
3.Tambahkan tepung sedikit-sedikit.Uleni rata.Diamkan 1 jam.
4.Ratakan loyang 24x24x3 cm yang diolesi margarin dan dialas kertas roti.
5.Campur tepung terigu,gula tepung,kayu manis,dan margarin.Aduk rata.
6.Tabur ke atas
cake.Diamkan 30 menit.Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat celcius
selamat mencoba resep khas kue jerman ini.pasti maknyus
Title :
RESEP UNTUK STREUSEL COFFEE CAKE JERMAN
Description : Bahan 125 ml susu cair,2 sdm gula pasir,50 gr mentega ,1 sdt garam,1 bungkus ragi instant,65 ml air hangat,1 butir telur,280 gr tepung teri...
Rating :
4.0 stars based on 100 reviews