bahan :
* 8lbr daun sla (+50g), cuci bersih, iris
* 150g jamur kancing kalengan, iris
* 1bh ketimun (+100g), iris
* 1bh tomat ukuran sedang, belah jadi 8bagian
* 25g kacang walnut, belah menjadi 2-4bagian
* 1ptg dada ayam panggang atau goreng (+200g), potong2 bentuk memanjang
* daun peterseli untuk taburan secukupnya
saus :
* 2sdm mayonnaise
* 1sdm saus mustard
* 1sdm mango chutney
* 5sdm grädfill (sour cream)
* merica dan garam secukupnya
cara membuat :
* campur jadi satu seluruh bahan di dalam mangkuk salad.
* campur mayonnaise dan saus mustards, tambahkan mango chutney dan sour cream, bubuhi merica dan garam, aduk rata.
* sajikan salad terpisah dgn sausnya.