Bahan :250 gr macaroni, rebus,
350 ml susu cair
500 fillet dada ayam, potong dadu
3 btr telur kocok,
5 buah sosis sapi iris
250 margarin
¼ buah pala
1 sdt lada
1 sdt garam
3 sdt gulapsir
2 buah cengkeh
2 buah bawang bombai merah, iris sesuai selera
8 buah bawang merah iris halus
2 sdm minyak goreng,
Keju secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bawang bombai hinggaharum
- Masukkan fillet ayam, lada, pala dan cengkeh, aduk.
- Rebus susu cair dengan api kecil lalu masukkan campuran fillet ayam tadi ke rebusan susu, didihkan
- Tambahkan gula pasir, macaroni dan telur kocok. Aduk rata hingga maendidih dan kental
- Sajikan hangat dengan taburan keju di atasnya