RESEP SUP BUNTUT SEDERHANA
Bahan ;
- 3 potong buntut direbus dengan presto hingga empuk
- 1/2 buah wortel potong2
- 1 buah kentang potong2
- 1/2 bawang pre diiris
- 1 bh tomat kecil potong2
- garam, merica, pala, gula
- 1 sdm bawang merah goreng
CARANYA ;
1. Tumis bawang pre hingga harum.
2. rebus buntut, wortel, kentang hingga empuk
3. masukkan bawang pre, aduk rata.
4. masukkan sisa bahan biarkan sebentar.
3. angkat, taburi dengan bawang goreng.
TIPS : PILIH BUNTUT YANG TIDAK BANYAK LEMAKNYA BIAR TIDAK NGENDAL