Resep Nasi Tumis Jamur Lezat

Resep Nasi Tumis Jamur Lezat

Ingin yang spesial? Cobalah Resep Nasi Tumis Jamur Lezat ini, perpaduan antara lezatnya tumis jamur dan nikmatnya nasi putih yang pulen, sehingga menghasilkan makanan yang bisa membuat kenyang dengan rasa yang lezat. Langsung saja yuk cobain Resep Nasi Tumis Jamur Lezat dibawah ini.

Bahan Nasi Tumis Jamur Lezat :

• 1 sdm minyak sayur 20 g bawang Bombay, iris kasar 
• 1 siung bawang putih, cincang halus 
• 2 buah jamur shitake, iris tipis 
• 75 g daging sapi, iris tipis 
• 75 ml kecap Jepang 
• 1 sdt kecap manis 
• 1 sdm saus BBQ 
• 1/2 sdt merica hitam bubuk 
• 250 g nasi putih yang pulen 

Topping:

• 2 butir telur ayam 
• 2 sdm susu cair 
• 1 sdm saus BBQ  

Cara membuat Nasi Tumis Jamur Lezat :

1. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga wangi dan layu.
2. Masukkan jamur, aduk hingga layu.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku.
4. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus BBQ dan merica, aduk rata.
5. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
6. Angkat, beri Topping-nya. Sajikan segera.
7. Topping: Kocok telur bersama dengan susu hingga rata.
8. Buat menjadi 2 buah dadar yang lembut (jangan terlalu kering).

Untuk 2 Porsi