Kue Muffin Wortel Kismis
Bahan Untuk Membuat Kue Muffin Wortel Kismis :
250 gr mentega, 250 gr gula pasir, 3 butir telur, 310 gr tepung terigu, 2 sdt baking powder, 200 gr wortel parut, 150 cc susu cair, 50 gr kismis.
Cara Membuat Kue Muffin Wortel Kismis :
Kocok mentega bersama gula pasir sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok. Tuangkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder. Aduk rata. Terakhir tambahkan wortel parut, susu cair, dan kismis. Aduk rata. Tuang adonan dalam cetakan kecil yang telah diolesi mentega. Bakar hingga matang dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu.
Untuk 20 buah