Bahan Membuat Salad Saus Yoghurt:
- 150 g stroberi, potong-potong
- 150 g anggur hijau, potong-potong
- 150 g mangga, potong-potong
- 100 g daun selada
Saus Yoghurt :
- 200 ml yoghurt rasa orange
- 3 sdm simple syrup/madu
- 3 sdm air jeruk lemon/nipis
- 1 sdm susu kental manis
Cara Membuat Membuat Salad Saus Yoghurt:
- Campur potongan stroberi, anggur dan mangga. Aduk rata. Diginkan di dalam kulkas selama 20 menit.
- Saus Yoghurt: Campur yoghurt dengan simple syrup, air jeruk lemon dan susu kental manis. Aduk rata. Dinginkan.
- Penyelesaian: Alas pinggan saji dengan daun selada. Masukkan potongan buah-buahan. Sesaat sebelum di sajikan siram dengan saus yoghurt. Hidangkan segera.
Untuk 5 Porsi