Bahan :
1 batang serai, memarkan 2 lembar daun pandan 2 lembar daun jeruk purut 50 gram jahe 2 sdm kopi bubuk 6 sdm gula pasir 4 gelas santan dari 1/4 butir kelapa 2 sdm biji delima matang susu kental manis secukupnyaCara Pembuatan Mincement Coffee :
Masak serai, pandan, daun jeruk, jahe, kopi, gula pasir, dan santan hingga mendidih. Angkat, saring.
Beri susu kental manis secukupnya. Tambahkan delima. Aduk dan siap disajikan.