Bahan Resep Baked Granny Smith:
- 6 bh apel hijau
- 50 gr mentega tawar
- 1/4 gr gula merah
- 1 sdk teh bubuk kayu manis
- 1/2 cangkir kismis berwarna
- 1/2 cangkir kismis hitam
- 1/2 cangkir air putih
- 1 cangkir gula halus
- 2 sdt sirup vanila l 1 bh jeruk lemon (peras airnya)
Cara membuat Baked Granny Smith:- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius
- Bersihkan bagian tengah apel hijau. Kocok mentega, gula merah, bubuk kayu manis, kismis berwarna dan juga kismis hitam.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam apel. Lalu letakkan apel pada loyang datar. Panggang sekitar 25 menit.
- Panaskan air, gula halus, sirup vanila, kulit jeruk, dan perasan jeruk lemon hingga menyatu.
- Siramkan cairan gula tadi ke atas apel dan panggang selama 3040 menit.
- Hidangkan dengan tambahan es krim.
Untuk 6 porsi