Bahan Kue Cake Lapis Nanas:4 kuning telur3 putih telur80 gram gula pasir1 sendok teh pelembut kue, misalnya SP100 gram tepung terigu1 sendok makan custard powder1/2 sendok teh baking powder100 gram mentega, cairkanpasta nanas secukupnyananas kupas secukupnyaselai aprikot dan jelly secukupnyaCara Membuat kue Cake Lapis Nanas: 1.Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang. masukkan teriguy, custard powder, baking powder, mentega cair, dan pasta nanas, aduk rata.
2.Oleskan loyang bulat diameter 20 cm, susun buah nanas di dasar loyang, tuang adonan ke dalamnya.
3.Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit hingga matang. setelah matang balik, oleskan selai aprikot dan jelly, lalu hidangkan.