Bahan pie :50 gr gula pasir, haluskan125 gr Margarine250 gr Tepung Terigu1 butir Kuning TelurBahan cake :80 gr Gula Pasir75 gr Mentega Kocok60 gr Tepung Terigu15 gr Susu Bubuk8 Butir Kuning TelurTopping :Butter Cream siap pakaiKurma, Belah duaCara Membuat :1)
Kulit :Kocok Gula pasir dan margarin hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu tambahkan terigu dan aduk rata
2) Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles margarin, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu
3)
Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk rata.
4) Tuang adonan cake diatas kulit pie , panggang dalam oven 170 C hingga matang.
5) Angkat
6) Tambahkan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans elera. Sajikan.