Bahan :150 gr wortel, parut kasar
150 gr taoge
250 gr udang kupas, cincag kasar
1 btg daun bawang, iris halus
100 gr tepung terigu
1 btr telur
100 ml air
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 cm kencur
2 cm kunyit
1 ½ sdt garam
Cara membuat :
Aduk semua bahan.
Goreng dalam minyak panas sesendok-sesendok hingga matang.
Porsi : 12 buah