Duhhhh udah seminggu ini kalo lewat restoran depan rumah wangi ayam grillnya ngedadahin terus... jadi pengen bikin. Akhirnya tadi pagi beli ayam utuh, terus direndem ama bumbu simpel ala orang sini. Bahan :- 1 ekor ayam utuh
- 2 sdm minyak zaitun/olive oil
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- tyhm secukupnya
- Paprika bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
Cara mengolahnya:- Campur semua bahan ke dalam minyak zaitun/olive oil lalu balurkan ke seluruh bagian ayam bolak-balik sampai semua tertutup bumbu, diamkan sejam lalu masukan ke dalam grill oven dengan panas 200°c selama 1 jam. Setelah itu siap untuk disantap
Thym, ini bikin ayamnya jadi wangi dan enakkk... :D