Bahan: 300 gr jagung pipilan, direbus 100 gr wortel, diparut kasar 4 buah tomat cherry, dibelah dua 10 lembar daun ketumbar 1 sendok makan ebi, rendam, sangrai, dan haluskan kerupuk mie (mie instan dipukul menggunakan tangan, lalu digoreng sampai mekar dan renyah)Bahan saus: 2 siung bawang putih, cincang halus 5 buah cabai rawit, haluskan 4 sendok teh kecap ikan 7 sendok teh gula pasir 7 sendok teh air jeruk nipisCara membuat:1. Campur rata bahan saus.
2. Masukkan jagung, wortel, dan tomat. Aduk rata.
3. Tambahkan daun ketumbar dan ebi. Aduk rata. Biarkan dingin.
4. Sajikan dengan kerupuk mie. Untuk 7 porsi.